CAREER PATHS FOOD SERVICE INDUSTRIES

SKU: 978-1-4715-2030-3
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Career Paths: Food Service Industries est une nouvelle ressource pédagogique pour les professionnels de la restauration qui veulent améliorer leur communication en anglais dans un contexte professionnel. Intégrant le vocabulaire et des situations propres à cette activité, chaque unité offre des instructions étape par étape qui plongent les élèves dans les quatre composantes clés de la langue : la lecture, l'écoute, la parole et l'écriture. Career Paths: Food Service Industries traite de sujets tels que les zones et l’organisation d’un restaurant, la prise des commandes, le service en salle, la préparation et la présentation des aliments, la gestion d’un cocktail...